Ваш город Красноярск

Настоящий заряд свежести из хрустящей брокколи, цукини, огурцов и молодых бобов эдамаме на сочной подушке из шпината и руколы. Особую пикантность блюду придает авторский соус винегрет на основе бальзамического уксуса, зерновой горчицы и свежей зелени. Кубики солоноватой брынзы создают идеальный баланс вкусов, а кунжут и микрозелень добавляют тонкий ореховый аромат

Нежный командорский кальмар, замаринованный в соке цитрусовых со специями и обжаренный на гриле до золотистого цвета. Подается с хрустящими соцветиями брокколи, свежим огурцом и пряной руколой. Особый азиатский колорит блюду придает яркий авторский соус на основе свежего корня имбиря, чеснока и соевого соуса, а долька лайма и кунжут гармонично завершают подачу

Воздушные и хрустящие картофельные пончики, обжаренные до золотистой корочки во фритюре. Подаются с густой прохладной сметаной и роскошной красной икрой кеты, которая придает блюду благородный солоноватый акцент

Легендарная пожарская котлета из нежного куриного филе с начинкой из ароматных шампиньонов и пикантного сыра чеддер. Обжаривается во фритюре в воздушных сухарях панко до идеальной золотистой корочки. Блюдо подается на подушке из бархатистого картофельного пюре, приготовленного на натуральном молоке и сливочном масле, и дополняется томатами черри конфи, тертым пармезаном, свежей руколой и микрозеленью

Традиционный освежающий летний суп с ярким, бодрящим вкусом. Мелко нарезанные хрустящие огурцы, пикантный редис, отварной картофель и яйцо бережно смешиваются с большим количеством свежей зелени — ароматным укропом, петрушкой и зеленым луком. Мясную основу блюда составляют сочные слайсы ростбифа из говяжьей вырезки, маринованного с чесноком и розмарином. Заправка из классического кваса и густой сметаны в сочетании со столовым хреном и горчицей придает окрошке идеальную резкость и приятную остроту

Летняя классика в оригинальном исполнении. Хрустящий редис, свежие огурцы, отварной картофель и куриное яйцо бережно нарезаются и смешиваются с обилием свежей зелени — укропом, петрушкой и зеленым луком. Главный акцент блюда — сочные слайсы пряного ростбифа из говяжьей вырезки, маринованного с розмарином и чесноком. Заправка на основе прохладного айрана и густой сметаны в сочетании с хреном и горчицей придает окрошке идеальную текстуру, благородную резкость и бодрящий вкус

Традиционная похлебка из лесных опят со спелым картофелем, сладкой морковью и пассерованным луком. Главное украшение блюда — «ушки», миниатюрные пельмени ручной работы из нежного теста с сочной начинкой из шампиньонов. Суп заправляется сливочным маслом, подается со свежей зеленью укропа и петрушки, а также с густой прохладной сметаной

Нежные ломтики цукини, обжаренные в оливковом масле с ароматной паприкой и пикантным перцем чили, подаются на воздушной подушке из взбитого крема на основе сыра фета и натурального йогурта с добавлением лимонного сока. Блюдо дополняется хрустящей гренкой из чиабатты, обжаренной на сливочном масле с пармезаном

Изысканное сочетание нежных слайсов сочного ростбифа из говяжьей вырезки средней прожарки, хрустящих баклажанов и спелых половинок томатов черри. Блюдо гармонично дополнено свежими листьями руколы, шпината и огурцами

Нежнейшие говяжьи щечки, томленные до состояния, когда мясо буквально тает во рту, в сочетании с насыщенным глянцевым соусом демиглас на основе сливок. Блюдо подается с идеальным гарниром — бархатистой перловой кашей, заправленной сливочным маслом. Ярким финальным акцентом выступают сочные томаты черри конфи, томленные с чесноком и букетом ароматных трав, и свежий зеленый лук

Самый популярный вид шашлыка из сочной свиной шейки с идеальным балансом мясных волокон и нежных жировых прослоек. Классический маринад на основе растительного масла с добавлением репчатого лука, черного перца и паприки делает мясо мягким и ароматным. Срок хранения п/ф при температуре не выше -18С не более 90 суток.

Нежное филе диетической индейки в мягком маринаде на основе майонеза. Пикантность блюду придают благородная паприка и свежемолотый черный перец, которые при жарке образуют аппетитную золотистую корочку. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочное мясо и деликатный вкус. Срок хранения п/ф при температуре не выше -18С не более 90 суток

Щедрое мясное ассорти с сочным шашлыком из свиной шеи, индейки, куриным бедром и колбасками из оленины, дополненное овощами гриль, запечённым картофелем и свежей зеленью

Сочный шашлык из свиной шеи, подаётся с маринованным красным луком и насыщенным пряным томатным соусом с лёгкой остротой

Куриное бедро жарим до золотистой корочки , подаем с обжаренным картофелем и салатом из консервированного огурца

Сочный стейк из свиной шеи, подаётся с кукурузой на гриле и нежным сливочно-йогуртовым соусом с зеленью

Сочные колбаски из оленины с легкой остринкой, подаются с нежной чечевицей и овощами в густом томатном соусе с пряными нотами

Сочные, копченые свиные рёбра в насыщенном BBQ соусе с медовой сладостью и лёгкой остротой чили, подаются с хрустящим коул слоу и свежей зеленью

Нежный лосось обжаренный на гриле, подаётся с сочным цукини и ярким песто из трав

Сочные тигровые креветки в ароматном масле с чесноком и лёгкой остротой чили, подаются с хрустящей гренкой из чиабатты и тёртым пармезаном

Сочная кукуруза обжаренная до румяной корочки в ароматных специях с чесноком и паприкой

Салат из свежей капусты и моркови в нежной кремовой заправке с лёгкой сладостью и пикантной ноткой чили

200/50г

220/150 г

250г

Домашние пельмени с начинкой из свинины и говядины, подаются в нежном сливочно-горчичном соусе с лёгкой пикантной ноткой

Пельмени с начинкой из лосося в пряном соусе том ям с лёгкой кисло-острой ноткой и насыщенным азиатским акцентом

Нежные пельмени с начинкой из лосося, подаются с ароматным сливочным маслом, подчёркивающим мягкий рыбный вкус

Нежные пельмени с начинкой из лосося, подаются со свежей сметаной

Домашние мясные пельмени, запечённые под румяной корочкой сулугуни и сметаной

Вареники с начинками из капусты и индейки, картофеля с луком и телячьей печени — сытное ассорти с разнообразием домашних вкусов.

Сладкие вареники с начинками из творога с изюмом, вишни и смородины, подаются со сметаной

Нежные вареники с начинкой из картофеля и лука подаются с ароматным грибным соусом и свежей сметаной

Домашние вареники с начинкой из капусты и копчёной индейки, подаются со свежей сметаной

Домашние вареники с тягучим сулугуни и зеленью, подаются со сметаной

Домашние вареники с нежной начинкой из телячьей печени, подаются со свежей сметаной

Румяные жареные вареники с начинкой из картофеля и лука, с хрустящей корочкой

Румяные жареные вареники с тягучим сулугуни и свежей зеленью, с хрустящей корочкой и насыщенным сырным вкусом

Домашние вареники с сочной вишнёвой начинкой, подаются со сметаной

Нежные вареники с начинкой из творога и изюма, подаются со свежей сметаной

Румяные картофельные драники с хрустящим беконом, подаются в ароматном кленово-горчичном соусе с приятным балансом сладости и пикантности.

Хрустящие картофельные драники с обжаренными грибами и нежным яйцом пашот, создающие гармоничное сочетание текстур и мягкого вкуса.

Румяные картофельные драники подаются с красной икрой и нежной сметаной, создавая гармоничное сочетание хрустящей текстуры и сливочного вкуса.

Румяные картофельные драники с сочным куриным филе и нежным грибным жульеном в сливочном соусе

Хрустящие картофельные драники с креветками и кальмаром, дополненные пикантным соусом том ям и сочными томатами черри

Румяные картофельные драники с насыщенным тартаром из копчёной скумбрии, солёного огурца и куриного яйца — яркий вкус с лёгкой пикантной ноткой

Румяные картофельные драники подаются с нежным тартаром из лосося малой соли, подчёркивая баланс хрустящей текстуры и деликатного рыбного вкуса.

Нежная говядина в сливочном соусе, подаётся с воздушным картофельным пюре — классическое сытное блюдо с домашним вкусом

Нежное мясо свиной вырезки и ароматные грибы, томленные в сливочном соусе с хрустящими драниками.

Сочные домашние котлеты из мяса подаются с пастой казарече в сливочном соусе

Нежные котлеты из индейки с ароматным перлотто и обжаренными грибами

Нежные куриные котлеты подаются с румяным обжаренным картофелем — сытное домашнее блюдо с классическим вкусом

Сочный шашлык из индейки, подаётся с пикантным соусом из сметаны и аджики и ароматным маринованным красным луком

Паста казарече с кальмарами и креветками в пикантном соусе том ям, дополненная сочными томатами черри, с ярким кисло-острым вкусом

Паста казарече в насыщенном сырном соусе из брынзы, пармезана и сулугуни с мягким сливочным вкусом

Паста казарече с сочным цыпленком и обжаренными грибами в нежном сливочном соусе

Нежный муксун подаётся с риетом из маринованного огурца, красного лука, куриного яйца, зелени и майонеза, дополненный свежим шпинатом

Сочный бифштекс из говядины на румяном картофельном хлебе, дополненный нежным яйцом пашот, создаёт сытное и гармоничное сочетание вкусов

Нежные рыбные котлеты подаются на румяном картофельном дранике и дополняются классическим соусом тартар

Нежная телятина на румяном картофельном дранике, дополненная ароматным соусом песто с яркими травяными нотками

Нежная свиная шея, медленно томлённая до мягкости в ароматном горчичном соусе, с насыщенным и выразительным вкусом

Обжаренная на сковороде сочная и румяная свинина с золотистым луком и ароматным чесноком, создают невероятно аппетитный и насыщенный вкус.

Говядина отварная, фасоль белая, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, лавровый лист, соль, перец, чеснок. Подается с гренками из черного багета, соленым и копченым салом, зеленым луком, красным луком, чесноком, перцем чили и сметаной

Говядина отварная, фасоль белая, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, лавровый лист, соль, перец, чеснок. Подается с чесночными пампушками, зеленым луком и сметаной

Копченая индейка, квашеная капуста, картофель, лук, морковь, соль, перец, чеснок. Подаются с гренками из черного багета, сметаной, зеленым луком, перцем чили и чесноком

Говядина, квашеная капуста, картофель, лук, морковь, соль, перец, чеснок. Подаются с гренками из черного багета, сметаной, зеленым луком, перцем чили и чесноком

Наваристая уха из лосося и муксуна с картофелем, луком и ароматными специями на рыбном бульоне

Нежный грибной суп-пюре с насыщенным вкусом, подаётся с хрустящими гренками из пармезана

Салат из говядины, свежей капусты, моркови, свёклы и картофеля пай с пикантной заправкой.

Классический салат из сельди, отварного картофеля, моркови, свёклы и яиц, заправленный нежным майонезом.

Цукини, свежий огурец, айсберг, шпинат и куриное бедро с бальзамическим соусом и пикантными семенами чили

Нежный салат с лососем слабой соли, отварными овощами и насыщенным соусом айоли в изысканном прочтении классического «Оливье».

Сочные томаты с ароматным печёным перцем, солоноватой брынзой и хрустящими фисташками

Обжаренные баклажаны, сочные томаты черри и нежный сливочный сыр создают гармоничное сочетание с мягким, насыщенным вкусом

Нежный кальмар, хрустящие свежие овощи и лёгкая бальзамическая заправка — свежий и сбалансированный салат с деликатным вкусом

Сытный салат с ароматным копчёным мясом, свежими и солёными огурцами, сладким болгарским перцем и насыщенным соусом айоли.

Лосось малой соли, сельдерей, томаты черри, салат айсберг, картофельные драники. Заправка на основе сметаны и хрена.

Нежные тигровые креветки, хрустящие гренки из бриоши, свежие листья салата и классический соус «Цезарь» в гармоничном, насыщенном вкусе.

Копченая свиная шея, филе куриное, копченое сало. Подается с хреном и горчицей, перцем чили и зеленым луком

Нежные заварные гужеры с воздушным куриным паштетом, дополненные сладко-пряным конфитюром из чернослива.

Воздушные гужеры с нежным сливочным сыром и слабосолёным лососем, с деликатным сливочным вкусом и лёгкой рыбной ноткой

Квашеная капуста с ягодами клюквы и облепихи заправленный ароматным маслом

Подается с лаймом

Запеченая свекла мариновання в травах с кремом из греческого йогурта и сыра филадельфия. Посыпаются семечками чили

Копченое сало, соленое сало, красный лук, перец чили, чеснок. Подается с хреном и горчицей

Хрустящие сырные шарики с нежным сметанным соусом

Филе сельди собственного посола с обжареным картофелем и маринованным луком

Тонкие блинчики, приготовленные на свежем молоке. Подаются с малиновым топпингом

Тонкие золотистые блинчики с самой любимой добавкой всех детей — густой и нежной сгущенкой

Тонкие золотистые блинчики с кружевными краями и порцией густой прохладной сметанки

Сытный домашний борщ с говядиной и свежей зеленью. Мы добавили в него много моркови, свеклы и картофеля, чтобы у маленьких героев было много сил для подвигов и игр

Настоящий мини-бургер на мягкой пшеничной булочке с сочной мясной котлеткой, ломтиком сыра и свежим овощным секретом. Подается с золотистыми палочками картофеля фри

Полезный и вкусный обед для вашего ребенка. Тонкое пшеничное тесто и натуральная картофельная начинка. Мы добавили в блюдо капельку оливкового масла для пользы и подаем со сметаной

Нежные домашние вареники с начинкой из мягкого творога, сладкого изюма и капельки ванили. Мы подаем их с густой сметанкой и ярким малиновым соусом. Это не просто обед, а настоящее лакомство для маленьких сладкоежек

Самое необычное «мороженое», которое можно съесть на обед! Сочная домашняя котлетка из индейки и курочки на палочке, которую так удобно и весело есть. Подается с облачком нежного картофельного пюре на сливках, ярким томатом черри и первой весенней зеленью

СОУС ПРИОБРЕТАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО! Самый любимый гарнир всех детей! Ломтики отборного картофеля, обжаренные до румяной корочки. Снаружи они весело хрустят, а внутри остаются мягкими

Яркий и веселый салат для маленьких моряков! Нежные крабовые палочки, сладкая кукуруза и свежий огурчик

СОУС ПРИОБРЕТАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО! Натуральное филе куриной грудки в панировке из сухарей с добавлением мягких специй. Сытный и любимый всеми детьми перекус

Прозрачный и ароматный супчик с маленькими макаронами в форме звезд и нежными куриными фрикадельками. Мы добавили капельку свежей зелени, перепелиное яйцо и подаем его с румяной гренкой из сдобной бриоши

Маленькие домашние пельмени из говядины и свинины в чашке ароматного куриного бульона. Тёплый, прозрачный супчик с сытными пельмешками и свежей зеленью — именно то, что нужно, чтобы подкрепиться и согреться

Классические пельмени ручной работы из микса говядины и свинины. Натуральный состав без лишних специй, сливочное масло и свежая зелень. Понятное и любимое блюдо для ребенка

Маленькие домашние пельмени с сочным мясным фаршем в тонком тесте. Традиционный вкус, который так любят дети, дополнен ложечкой густой фермерской сметаны для особой нежности

Нежные шарики-митболы из диетической индейки, которые «искупались» в мягком сливочном соусе. Подаются с горой воздушного картофельного пюре. Блюдо такое нежное, что тает во рту

Разноцветные овощи, нарезанные удобными ломтиками, чтобы их было легко держать в руке. Мы подаем их с нежным кремовым соусом, украшенным «лесным» укропом и микрозеленью. Настоящий салат, который можно есть руками!

Нежная молочная каша, в которой спрятались сладкие сокровища! Мы украсили её ломтиками спелого банана, сочной клубникой и воздушными облаками маршмэллоу

Длинные-предлинные макароны, которые так весело наматывать на вилку! Подаются с нежными детскими сосисками и капелькой сливочного масла

Маленькие и румяные сырники из самого нежного творога с капелькой ванильного аромата. Мы добавили совсем чуть-чуть манки, чтобы они были воздушными, как облако. Подаем с густой сметаной и ярким малиновым соусом для отличного настроения

Хрустящий салат айсберг с ломтиками нежного куриного филе и сладкими помидорками черри. Мы добавили в него золотистые сухарики из чиабатты и посыпали тертым сыром пармезан. Заправляется классическим домашним соусом, который так любят маленькие гурманы

Румяный жареный картофель с репчатым луком и обжаренными грибами

Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой и мягкой серединой, классический гарнир к любому блюду

Нежное картофельное пюре с кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом, приготовленное по домашнему рецепту.

Баклажаны, цукини, перец болгарский, томаты черри, шампиньоны, кинза

150/30г

150/50г

150/50г

Пирог из песочного теста со сливочно-творожным сыром и брусникой

Песочное тесто с нежной карамельной начинкой

Нежный медовик с тонкими коржами и кремом, дополненный ягодами брусники, которые придают десерту лёгкую кислинку и свежесть

Нежные творожные сырники подаются со сметаной и ароматным малиновым соусом с приятной ягодной кислинкой

50 г

50г

50г

50г

50г

50г

50г

60г

60г

500мл

1000мл

500 мл

1 л

Вода питьевая без газа

Вода питьевая газированная

Минеральная газированная вода Боржоми

Тот самый вкус лета. Освежающий микс из сочных долек лимона, пряной мяты и домашнего сиропа, дополненный покалывающими пузырьками

Тот самый вкус лета. Освежающий микс из сочных долек лимона, пряной мяты и домашнего сиропа, дополненный покалывающими пузырьками

Освежающий микс из ревеня, терпкого граната и спелого яблока с мягким газом

Освежающий микс из ревеня, терпкого граната и спелого яблока с мягким газом

Лёгкий микс с изысканным ароматом жасмина, сладостью спелой груши и сочным яблочным акцентом

Лёгкий микс с изысканным ароматом жасмина, сладостью спелой груши и сочным яблочным акцентом

Необычный и суперсвежий лимонад на основе кордиала из огурца и маракуйи с добавлением яблочного сока и искристой содовой

Необычный и суперсвежий лимонад на основе кордиала из огурца и маракуйи с добавлением яблочного сока и искристой содовой

Яркий микс сочного винограда и яблока с покалывающими пузырьками и мягкой, объёмной кислинкой

Яркий микс сочного винограда и яблока с покалывающими пузырьками и мягкой, объёмной кислинкой