Салат в греческом стиле с фетаксой и свежими овощами
Выкладывается на лист салата айсберг. Заправка из оливкового масла, орегано, сока лимона и зерновой горчицы. Посыпается землей из маслин
540 ₽
Салаты
Салат с баклажанами, томатами черри, и сливочным сыром
Подается с кинзой, семечками подсолнуха и кунжутом, заправляется соусом сладкий чили
460 ₽
Салат с кетой малой соли и драниками
Подается с оладьями из картофеля
460 ₽
Салат с копченым мясом
Приготовленные в нашей коптильне свиная шея и филе цыпленка, свежие и соленые огурцы, болгарский перец, листовой салат и салат айсберг. Заправка на основе майонеза, горчичного соуса, чеснока и горчицы дижонской
520 ₽
Оливье с кетой малой соли и соусом айоли
Салат из отварного картофеля и моркови, малосольной кеты, свежих и маринованных огурцов, зеленого горошка и зеленого лука. Заправка на основе майонеза, горчичного соуса, чеснока и горчицы дижонской
490 ₽
Оливье с языком и соусом айоли
Салат из говяжьего языка, отварного картофеля и моркови, свежих и маринованных огурцов, горошка и зеленого лука. Заправка на основе майонеза, дижонской горчицы и чеснока
560 ₽
Салат с кальмарами и свежими овощами
Маринованный кальмар, обжаренный на гриле, с огуречной лапшой, томатами черри, зелёным горошком, салатом айсберг и листьями шпината. Посыпается кунжутом и заправляется лёгким салатным соусом
410 ₽
Салат с языком, картофельными дольками и яйцом пашот
Говяжий язык, золотистые картофельные дольки, томаты черри, свежий огурец, салат айсберг и яйцо пашот, посыпанное сыром пармезан
640 ₽
Сельдь под шубой
Традиционный салат с сельдью собственного посола, слоями отварных овощей, куриным яйцом и майонезом. Украшается зеленью,землёй из маслин и хрустящей картофельной крошкой
410 ₽
Цезарь с креветками и гренками бриошь
Жареные креветки с добавлением чеснока, свежие томаты черри, сыр пармезан, гренки из бриошь, салат айсберг. Заправляется соусом цезарь
620 ₽
Цезарь с куриным филе и гренками бриошь
Жареное куриное филе, свежие томаты черри, сыр пармезан, гренки из бриошь, салат айсберг. Заправляется соусом цезарь
520 ₽