Постный стол

Шампиньоны и белая фасоль с красным луком, болгарским перцем и грецким орехом, с ароматной заправкой на основе винного уксуса, чеснока и оливкового масла.

Белая фасоль с цукини, огурцом, шпинатом и томатами черри конфи, дополненные семенами подсолнечника и лёгкой бальзамической заправкой с зерновой горчицей и чесноком.

Нежный суп из моркови и картофеля с корнем имбиря и кокосовым молоком, подаётся с гренками из овсяного хлеба и арахисом для яркого вкуса и текстуры.

Румяные котлеты из белокочанной капусты с морковью, картофелем и зеленью в хрустящей панировке панко, подаются с ароматным домашним соусом BBQ с паприкой и лёгкой остротой чили.

Нежные картофельные клецки с шампиньонами в ароматном соусе карри на кокосовом молоке, с томатами черри конфи и арахисом для яркого вкуса и текстуры.